14 January 2015

Silvia Gregory

Io? ...una digital food hunter! Credevo che gli studi umanistici potessero bastare, che girare l'Europa cambiando casa e lavoro fossero sufficienti per trovare ciò che davvero mi appassionava. In ogni paese, in ogni svolta mi ritrovavo davanti al Cibo, all'Arte di Cucinare, a quell'italianità che mi mancava e che mi trasmetteva sicurezza, origini e pace. Sono tornata in Italia, cucino sempre per #passione e soprattutto cerco di far conoscere il nostro paese attraverso la sua più grande bellezza: la sua tradizione culinaria ed i suoi produttori!

Per questo motivo è nata la mia Start Up: @ItalianFoodShop ! Un marketplace on line dedicato interamente al Food per promuovere le Eccellenze Italiane nel mondo partendo dal mio territorio: Biella. La valorizzazione del patrimonio agroalimentare italiano è alla base di questo progetto. Sono qui per #Expo2015 perchè l'Italia ritorni ad essere il Bel Paese che tutto il mondo ci invidia.

https://twitter.com/Italianfoodshop