27 May 2015
Lavinia Cappella
Dietista Nutrizionista Associazione Italiana Celiachia Lombardia Onlus
Perchè credo che Expo sia una vetrina importante per il futuro di Milano e dell'Italia e perchè è un evento unico in Italia che unisce popoli e culture da tutto il Mondo. Come Associazione Italiana Celiachia Lombardia da anni cerchiamo di prendere contatti con l'organizzazione di Expo e con le aziende che si occupano di ristorazione all'interno del sito espositivo per garantire pasti senza glutine ai celiaci visitatori. Inoltre, si è lavorato per ampliare il network di Locali informati sulla celiachia in tutta la Lombardia.
http://www.aiclombardiahome.it/expo/